Dojrzale mango

Jak wybrać dojrzałe mango?

Coraz więcej osób w dietę prowadza mango.Dojrzale mango Dlaczego? Bo jest to źródło witamin i tłuszczy niezbędnych dla naszego organizmu, a w duże mierze dla mózgu i cery. Dlatego coraz więcej osób korzysta z mango w diecie. Robi się z niego pasty, dodaje do kanapek, czy makaronów. Jednak jak będą w sklepie wybrać dojrzałe mango? Z niedojrzałego raczej nie uda nam się zrobić ładnej miękkiej i jednolitej pasty.Dojrzale mango Otóż sprawa jest prosta. Wystarczy, że spróbujecie wbić ogonek troszkę. Jeśli odskoczy na swoje miejsce, to znaczy, że jest dojrzałe, jeśli pozostanie, to znaczy, że jeszcze jest zbyt młode.

Czym różni się mango dojrzałe od niedojrzałego. Dojrzałe jest miękkie, bez problemu możemy je obrobić za pomocą widelca.

Dojrzale mango

Natomiast niedojrzałe będzie twarde i bardziej zielone w środku. Praca z widelcem nad nim niewiele nam da. W tym przypadku zdecydowanie sprawdzi się blender albo nóż. Ale efekt nie będzie taki sam. Patrz również na to, że mango nie ma pleśni na sobie i czy ma nie przerwaną skórkę, bo to równie ważne elementy wyboru odpowiedniego owocu.

http://andrzejburak.com.pl/
– autor artykułu